Detail Berita
Pemerintah Desa Bajur Gelar Pelatihan Pembuatan PMT untuk Kader Posyandu Tahun Anggaran 2025
Posted on Admin Tanggal 07-07-2025
Bajur, 7 Juli 2025 — Pemerintah Desa Bajur mengadakan pelatihan pembuatan Pemberian Makanan Tambahan (PMT) untuk para kader Posyandu pada Senin, 7 Juli 2025. Kegiatan ini berlangsung di lantai 2 Gedung Serbaguna Kantor Desa Bajur dan diikuti oleh seluruh kader Posyandu yang berjumlah 72 orang.
Pelatihan ini menghadirkan dua narasumber berkompeten, yaitu Ibu Indung Sejati dari Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) NTB dan Ibu Endang Kurniaty dari Pokja 3 TP PKK Kabupaten Lombok Barat. Keduanya membagikan pengetahuan dan keterampilan praktis dalam mengolah PMT berbahan dasar ikan yang bergizi dan menarik bagi anak-anak.
Selama pelatihan, para kader diajarkan cara membuat tiga menu PMT, yaitu:
-
Singkong Julung Ikan – olahan tradisional bergizi tinggi,
-
Nugget Ikan – camilan sehat dan modern untuk anak,
-
Rolade Ikan – menu bergizi yang praktis dan disukai anak-anak.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program peningkatan kapasitas kader Posyandu agar mampu menyajikan makanan tambahan yang sehat, bergizi, dan disukai anak-anak, terutama dalam upaya pencegahan stunting dan peningkatan gizi balita di Desa Bajur.
Diharapkan setelah pelatihan ini, seluruh kader Posyandu mampu mengaplikasikan pengetahuan yang diperoleh dalam kegiatan Posyandu di masing-masing dusun, serta mampu menyusun dan menyajikan PMT yang inovatif dan menarik bagi anak-anak.
